CUCINA AUTENTICA MARINARA
RISTORANTE
Il tuo ristorante di pesce a Grottammare, aperto tutto l’anno.
ASSAPORA IL MARE
IL GUSTO DELLA TRADIZIONE
Da noi il mare è sempre il protagonista indiscusso: non fa solo da cornice al nostro ristorante, ma è il cuore pulsante di ogni piatto. Incastonata nella splendida costa di Grottammare, la nostra Locanda Tipica Marinara è la meta ideale per chi cerca una cucina autentica, fatta di ingredienti freschi e di alta qualità, e per chi apprezza i sapori tradizionali rivisitati con creatività. Anche chi segue una dieta senza glutine può gustare serenamente i nostri piatti grazie alla certificazione A.I.C. 
, che garantisce un’attenzione speciale per il benessere di tutti i nostri ospiti. Il nostro angolo di gusto, dove ogni piatto racconta la nostra passione per il mare e la tradizione, è aperto tutto l’anno.
, che garantisce un’attenzione speciale per il benessere di tutti i nostri ospiti. Il nostro angolo di gusto, dove ogni piatto racconta la nostra passione per il mare e la tradizione, è aperto tutto l’anno.
La nostra specialità
MELECCHE E CAZOLE
Uno dei piatti più amati e distintivi del Ristorante Ciaschì è senza dubbio il nostro famoso “Melecche e Cazole”: uno spaghettone artigianale Martelli, condito con code di scampo freschissime e uova di pesce. Questo piatto racchiude l’essenza del nostro ristorante, unendo ingredienti selezionati con cura e sapori intensi che celebrano l’autenticità del mare.
Ogni boccone è un’esperienza di gusto, dove la dolcezza dello scampo si sposa perfettamente con la sapidità delle uova di pesce, offrendo un equilibrio unico tra tradizione e innovazione.